Körpertemperatur

Die Körpertemperatur ist die Temperatur eines menschlichen oder tierischen Körpers. In der Regel wird damit die Temperatur des Körperinneren gemeint, die Körperkerntemperatur, seltener die Oberflächentemperatur der Haut. Die Körperkerntemperatur bezeichnet dabei die Temperatur der lebenswichtigen inneren Organe und wird vorzugsweise rektal, oral oder im Ohr gemessen.

Homoiotherme (gleichwarme) Lebewesen regulieren die Körpertemperatur auf einen konstanten Sollwert hin. Poikilotherme (wechselwarme) Lebewesen haben keine konstante Körpertemperatur. Eine vorübergehende Erhöhung des Temperatur-Sollwerts bei homoiothermen Lebewesen wie dem Menschen nennt man Fieber, eine Senkung unter den Sollwert Hypothermie (Untertemperatur).

Regelung der Körpertemperatur

Die Regulation konstanter Körpertemperatur erfolgt im Hypothalamus mit Hilfe peripherer und zentraler Rezeptoren. Die Regelung hat nach oben und unten Grenzen, jenseits der die Kerntemperatur des Körpers sinkt oder steigt. Innerhalb der Regelkapazität wird bei Bedarf Wärme durch Stoffwechselsteigerung (Kältezittern = Muskelarbeit = Wärmeproduktion) gewonnen, bei hohen Außentemperaturen die Wärmeabgabe durch die Körperoberfläche (Strahlung, Leitung und Konvektion sowie Verdunstung von Schweiß) und Atmung gesteigert. Niedrige Außentemperaturen führen zu einer Drosselung der Wärmeabgabe. Der Mensch wird blass, die Lippen bläulich, da die Blutgefäße sich verschließen. Bei Hitze weiten sich die Blutgefäße. Der Kopf wird rot.

"Der Istwert der Körpertemperatur (gemessen an verschiedenen Orten im Kern) wird durch innere Stellgrößen verändert, sodass der Regler (im Hypothalamus) eine Regelabweichung vom Sollwert registriert. Die daraus entstehenden Steuersignale aktivieren Stellglieder, die den Störgrößen entgegenwirken (negative Rückkopplung) und damit die Regelabweichung begrenzen."

Im Hypothalamus ist das Regulationszentrum für die Temperaturregelung des Körpers. Auf bisher unbekannte Weise ist dort eine Soll-Temperatur kodiert. Bei Kälte reagiert der Hypothalamus mit Glutamat, bei Hitze mit GABA. Diese Hormone sprechen die Raphekerne im Hirnstamm an. Diese Neurone führen die eigentliche Thermoregulation aus, z.B. durch Anpassung der Thermogenese, Hautdurchblutung und Herztätigkeit. Durch Freisetzung von TRH wird Einfluss auf die Schilddrüsen genommen, die wiederum auf den Hypothalamus einwirken.

"Die Körpertemperatur wird im Hypothalamus gesteuert, wo der Ist-Wert (Wärme und Kälte-Rezeptoren in Haut, Hypothalamus, Hirnstamm, Rückenmark, Bauchwand und Muskulatur) mit dem Soll-Wert verglichen wird. Sie unterliegt einem zirkadianem Rhythmus."

Die Körpertemperatur ist eng mit dem Energiehaushalt verknüpft. Energiegehalt der Nahrung wird in Joule (J) oder Kalorien (cal) gemessen (1 cal = 4,186 J). Die Hauptenergieträger der Nahrung sind Kohlenhydrate (17,2 kJ/g = 4,1 kcal/g), Fette (38,9 kJ/g = 9,3 kcal/g), Eiweiße (17,2 kJ/g = 4,1 kcal/g und Alkohol (29,7kJ/g = 7,1 kcal/g). Aus der Aufnahme von Sauerstoff und der Abgabe von Kohlendioxid lässt sich die Wärmeproduktion berechnen: 1 l aufgenommenen Sauerstoffs = 20,2 kJ. Die Wärmeproduktion in Ruhe bezeichnet man als "Grundumsatz". Bei einem gesunden jungen Erwachsenen mit 70 kg Körpergewicht beträgt er täglich ca. 6.700 kJ (1.600 kcal). Dabei entfallen rund 25% auf das Gehirn, 25% auf die Verdauungsvorgänge, 18% für Bewegung, 16% für die Nieren und 6% für das Herz.