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2017-11-03T05:38:48Z

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[https://de.wikipedia.org/wiki/Zink Zink] ist ein chemisches Element mit dem Elementsymbol Zn und der [[Ordnungszahl]] 30. Zink wird zu den [https://de.wikipedia.org/wiki/%C3%9Cbergangsmetalle Übergangsmetallen] gezählt, nimmt aber darin eine Sonderstellung ein, da es wegen der abgeschlossenen [https://de.wikipedia.org/wiki/Block_des_Periodensystems d-Schale] in seinen Eigenschaften eher den [https://de.wikipedia.org/wiki/Erdalkalimetalle Erdalkalimetallen] ähnelt. Nach der veralteten Zählung wird die [https://de.wikipedia.org/wiki/Zinkgruppe Zinkgruppe] als 2. [https://de.wikipedia.org/wiki/Nebengruppe Nebengruppe] bezeichnet (analog zu den Erdalkalimetallen als 2. [https://de.wikipedia.org/wiki/Hauptgruppe Hauptgruppe]), nach der aktuellen [https://de.wikipedia.org/wiki/IUPAC IUPAC]-Nomenklatur bildet Zink mit [[Cadmium]], [[Quecksilber]] und dem ausschließlich in der Forschung relevanten [[Copernicium]] die Gruppe 12. Es ist ein bläulich-weißes sprödes Metall und wird unter anderem zum Verzinken von Eisen und Stahlteilen sowie für Regenrinnen verwendet. Der Name Zink kommt von Zinke, Zind (Zahn, Zacke), da Zink zackenförmig erstarrt.

Zink ist für alle Lebewesen [[essentiell]] und ist Bestandteil wichtiger [[Enzyme]] und daher unentbehrlichen für den Stoffwechsel. Es ist in vielen Enzymen enthalten, beispielsweise der [[RNA-Polymerase]] und der [[Carboanhydrase]]. Zink erfüllt im Körper viele verschiedene Funktionen. So nimmt es Schlüsselrollen im [[Zuckerstoffwechsel|Zucker]]-, [[Fettstoffwechsel|Fett]]- und [[Eiweißstoffwechsel]] ein und ist beteiligt am Aufbau der [https://de.wikipedia.org/wiki/Erbsubstanz Erbsubstanz] und beim [https://de.wikipedia.org/wiki/Zellwachstum Zellwachstum]. Sowohl das [[Immunsystem]] als auch viele [[Hormone]] benötigen Zink für ihre Funktion. Zink fördert das Immunsystem u.a. durch eine Abschwächung der [[Immunreaktion]] bei überschießenden Reaktionen des Immunsystems. Zink ist ebenfalls Bestandteil von [https://de.wikipedia.org/wiki/Zinkfingerprotein Zinkfingerproteinen], die wichtige [https://de.wikipedia.org/wiki/Transkriptionsfaktor Transkriptionsfaktoren] sind. Im [[Blut]] ist Zink überwiegend an [[Albumin]] gebunden.

Die empfohlene Tagesmenge für Zink liegt laut [https://de.wikipedia.org/wiki/Weltgesundheitsorganisation Weltgesundheitsorganisation] für erwachsene Männer bei 15 mg, für Frauen bei 12 mg, für präpubertäre Kinder bei 10 mg und für Säuglinge bei 5 mg. Weil der Körper weniger Zink aufnehmen kann als vermutet - nur 30% können absorbiert werden - hat die [https://de.wikipedia.org/wiki/Deutsche_Gesellschaft_f%C3%BCr_Ern%C3%A4hrung Deutsche Gesellschaft für Ernährung] die empfohlene Zinkmenge für erwachsene Männer auf 10 mg pro Tag, für erwachsene Frauen auf 7 mg pro Tag gesenkt. Eine anhaltende erhöhte Zinkzufuhr kann zu [https://de.wikipedia.org/wiki/Kupfermangel Kupfermangel] und Störungen in der Blutbildung führen.

== Anhang ==
=== Anmerkungen ===
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=== Einzelnachweise ===
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Zink - Versionsgeschichte

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